d
مطبخ لهن (1516)

مقرمشات التونة

مقرمشات التونة من مطبخ منال العالم مقادير الوصفة 1 باكيت صغير عجينة سبرنغ رول الصينية 1 حبة متوسطة بطاطس 1 علبة كبيرة تونة 1 عود كبير بصل أخضر مفروم 1 قرن ثوم مهروس 1 فص بقدونس مفروم 4/1 كوب كزبرة مفرومة 4/1 كوب ملح 1…

مقرمشات التونة

طريقة المش الفلاحي

طريقة عمل المش الفلاحي المقادير 1 كيلو جبن قريش 1 كوب لبن مغلى 1 كوب ملح 1 معلقه صغيره شطه قرن فلفل حامى قشر برتقال 2 معلقه كبيره عسل اسود 2 معلقه كبيره خميره مش معلقه زيت معلقه كبيره طحينه طريقة التحضير قومى بوضع الجبنه…

مش فلاحي

حمام محشى ارز

  المكونات كيلو ارز ابيض مستوى نصف سوى 300 جرام ذبده وزيت 200 جرام بصل 20 جرام كزبره جافه 20 جرام فلفل اسمر 5 جرام جوزه الطيب 2جرام ورق لاورو 5 جرام حبهان 200 جرام كبد وقوانص مقطع قطع صغيره حزمه شبت مفروم 5 مكعب…

حمام محشي

غريبة بالفستق

غريبة بالفستق من مطبخ منال العالم مقادير الوصفة 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر ناعم بودرة 1 حبة كبيرة بياض البيض 2 كوب دقيق 1 رشة صغيرة ملح للتزيين فستق حلبي مجروش، فستق حلبي أنصاف طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني…

طريقة عمل البيتى فور من الشيف غادة عاطف

لهن - يعتبر البيتى فورمن أشهر حلويات العيد والذي يتميز بمذاق خاص ويقدم في العديد من المنسبات . المقادير: ‏3 كوب ونصف دقيق منخول‏ 1 كوب ونصف زبدة‏ 1‏ كوب سكر بودرة ‏ 1‏ بيضة‏ 1‏ صفار بيضة‏ 1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏ فانيليا‏ ذرة…

بيتى فور

بسكويت العيد بطريقة بسمة السباعى

المقادير: 1 كيلو دقيق 1/2 كيلو زبدة يعادل 1/2,2 كوب ( ممكن استعمال نصف المقدار زبدة والنصف سمنة ) 1/2 1 كوب سكر بودرة 4 بيضات فانليا معلقة صغيرةبكينج بودر الطريقة: تضرب الزبدة مع السمن جيدا بالمضرب الكهربائي حتي تصبح كريمي ثم نضيف السكر المطحون…

بسكويت جوز الهند

كحك العيد على الطريقة المصرية

المقادير: كيلو دقيق 550جم سمنه مقدوحه على النار 2ملعقة كبيرة سمسم غير محمّص ملعقة كبيرة ريحة كحك كوب لبن دافئ للعجن قطعة خميرة بيرة او كيس بيكينج بودر رشة ملح الطريقة: 1- انخلي الدقيق في وعاء واخلطيه مع رشة الملح، وبعدين اعملي فتحة في نصف…

كحك العيد

أسهل طريقة لعمل الغريبة فى المنزل للشيف غادة عاطف

لهن - تعد الغريبة من أكثر الحلويات المحيبة لجميع افراد الاسرة وبشكل خاص الاطفال لمذاقها الرائع وشكلها المميز. المقادير : 2 كوب دقيق (منخول) 1\2 كوب سكر بودرة (منخول) 1 كوب سمن (بدرجة حرارة الغرفة ) 1\4 ملعقة صغيرة ملح مكونات تزيين الغريبة علي حسب…

غريبة

بسكوت النشادر

سكوت العيد بالنشادر مقادير بسكوت النشادر : 2 كوب دقيق بيضة فانيليا نص كوب زبدة 3/4 كوب سكر بودرة معلقة صغيرة نشادر نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع معلقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة نشا ربع كوب لبن الطريقة نضرب الزبدة مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائى…

بسكوت النشادر عيد الفطر.

سباجيتي بالروبيان وصلصة البابريكا

سباجيتي بالروبيان وصلصة البابريكا مدة الطهي : 20 دقيقة يكفي لـ 8 اشخاص مقادير الوصفة 500 جرام مكرونة سباجيتي 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 500 جرام روبيان متوسط الحجم،مقشر 1 حبة صغيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل حلو) 1…