بالفيديو..طريقة عمل سمان مشوى وكرات اللحم
لهن - فاطمة بدار

لمائدة الغداء قدم القائمون على برنامج (اللمة الحلوة) المُذاع يومياً على شاشة المحور الفضائية ويرأس تحريره أحمد سنجاب، طريقة عمل السمان المشوى وكرات اللحم اللذيذ على طريقة الشيف أوشى وميزو .

مقادير السمان المشوى :
سمان
ماء بصل
عصير ليمون
زيت
صلصة
ملح وفلفل

أما مقادير كرات اللحم مع البصل بالوايت صوص :
كرات لحم ( داود باشا )
بصل أورمة مسلوق
(للوايت صوص)
ماء سلق بصل
كريمة لبانى – لبن
روو ( زبدة – دقيق )
رشة جوزة الطيب
جبنة شيدر مبشورة
ملح وفلفل

وإليكم الطريقة من خلال رابط الفيديو :

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *