d
بالفيديو ..منار الهجرسي صاحبة أول تجربة طهي قناديل البحر
منار الهجرسي صاحبة أول تجربة طهي قناديل البحر
منار الهجرسي صاحبة أول تجربة طهي قناديل البحر
لهن - فاطمة بدار

حلت منار الهجرسى صاحبة أول تجربة لطهى قناديل البحر ضيفة على برنامج ( اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره أحمد سنجاب، وشرحت تجربتها فى طهى القناديل .

وقالت منار الهجرسى: أنا أعشق التجربة، وفكرت فى إستغلال قناديل البحر المُلقاة على شاطىء البحر، وطبخها وأكلها مثلما يحدث فى دول العالم الخارجى .

وأضافت: قمت بقص أهداب القناديل التى بها المواد القلوية وتقرص، ثم قطعت الجزء العلوى وتفريغه من الداخل ووضعته فى ماء ساخن ثم بارد لبتعرض لصدمة، سلقته وقليته مثل السبيط .

وأشارت الهجرسى إلى أن قناديل البحر لها فوائد متعددة أهمها الإحساس بالشبع ومُنظف هائل، قائلة : ( قناديل البحر أكلة شعبية فى الهند وطعمها رائع مثل الكاليمارى ) .

إليكم رابط الفيديو:

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *