بالفيديو..ريش ضانى وسلطة بطاطس مع قطايف بالمانجة على مائدتك الرمضانية
لهن - فاطمة بدار

فطارك اليوم من ألذ وأشهى الأكلات التى نتناولها دائماً فى العزومات الكبيرة ، يمكنك بسهولة تحضيرها فى بيتك وتقديمها لأسرتك فى رمضان، حيث قدم الشيف أوشى وميزو من خلال برنامج (اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره أحمد سنجاب ، منيو الفطار والمكون من ( سلطة بطاطس بالمايونيز – ريش ضانى بصوص الجبنة – باستا بالكريمة – عيش التورتيلا بالثوم - والحلو / قطايف بالمانجة والقشطة ).

مكونات سلطة بطاطس بالمايونيز : ( مكعبات بطاطس مسلوقة – مايونيز – مستردة – كزبرة خضرة – عصير ليمون – خل – ملح وفلفل ) .

مقادير الريش الضانى بصوص الجبنة : ( ريش ضانى – عصير ليمون – خل – ماء بصل – ملح وفلفل، الصوص/ جبنة شيدر – كريمة لبانى – مرقة لحمة – ملح – كزبرة خضرا مفرومة ) .

أما الباستا بالكريمة مكونة من : ( مكرونة مسلوقة – زبدة – كريمة لبانى – مرقة – فلفل الوان – بصل مفروم – مشروم – 4 مكعبات جبنة مثلثات ) .

وعيش التورتيلا بالثوم عبارة عن : ( عيش تورتيلا – زبدة – ثوم – ملح – شرائح طماطم – شرائح فلفل ) .

مقادير الحلو / القطايف بالمانجة والقشطة: ( قطايف –مانجة – قشطة - شربات / كيلو سكر ، 1.5 ماء + فص ليمون وماء ورد أو فانيليا ) .

طريقة العمل من خلال رابط الفيديو :

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *