بالفيديو ..فطارك اليوم بيكاتا لحم والحلو قطايف بالقشطة
لهن - فاطمة بدار

سفرتك اليوم سهلة وسريعة فى رمضان ، حيث قدم برنامج (اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره أحمد سنجاب ، منيو الفطار على طريقة الشيف أوشى وميزو ، والمكون من ( شوربة الطماطم – جلاش بالفراخ – بيكاتا لحم بصوص الديمى جلاس – والحلو / قطايف بالكريمة).

مكونات الشوربة : ( طماطم – جزر - بصل - ثوم – مرق دجاج – كريمة للتزيين - ملح وفلفل ) .

مقادير الجلاش بالفراخ: ( جلاش – صدور فراخ – فلفل ألوان – بصل – زبدة – جبن موتزاريلا – بابريكا – سماق – ملح وفلفل ) .

أما بيكاتا اللحم مكون من : ( شرائح لحم ستيك من وش الفخدة – تتبيل اللحمة (ماء بصل – عصير ليمون – زيت – ملعقة صغيرة صلصة / صوص الديمى جلاس ( ديمى جلاس بودرة – مرق دجاج أو لحمة – ملح وفلفل – كريمة لبانى ) .

مقادير الحلو / القطايف بالقشطو أو الكريمة : ( قطايف – شربات ثقيل – مكسرات – كريمة لبانى ) .

طريقة العمل من خلال رابط الفيديو :

lahona
الاسم *
البريد الالكتروني
الدولة
عنوان التعليق *
نص التعليق *